Sono successe così tante cose nell’arco di poche settimane, che persino io faccio fatica a rendermene conto. La raccolta dell’aglio è stata splendida e la bellezza di uno in particolare, mi ha catturato. Una forte slogatura alla mano, mi ha tenuto lontana per diversi giorni dal lavoro dell’orto, che molto diligentemente, e…
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Aglio, fravaglio, fattura ca nun quaglio…
Una giornata soleggiata e mite come oggi, da queste parti e di novembre, è un unicum! E allora… togli le erbacce, rompi la terra compatta, senza girarla troppo in profondità, dai di concime, e poi rastrella per ben livellare e dare ossigeno a quella bella zolla rettangolare, che farà da letto per tutto l’inverno al…