Fuoco e Neve

Finalmente è arrivato. Il nostro bel forno a legna adesso è una realtà, e la prima nevicata ha deciso di arrivare proprio il giorno in cui abbiamo acceso il primo fuoco! La prospettiva di cucinare e cuocere il pane in compagnia in qualsiasi stagione dell’anno, ha fatto uscire di casa noi infreddoliti eroi, che nonostante…

Non è solo un orto

L’ho già scritto prima, anche più di una volta, e perdonami se lo ripeto qui. Questa cosa degli orti comuni non è solo per coltivare la terra; negli orti si parla, eccome se si parla. Specialmente in questi giorni, dopo il lungo e buio inverno, dove la preparazione della terra richiede più lavoro e più…

Le dita prudono…

È difficile stare lontano dalle zolle di terra del mio orto in queste giorni. È tutto un esplodere di profumi nell’aria e gli uccelli fanno a gara per farsi sentire. Nei nostri orti sta ritornando vita. Ma quanto è bello vedere come un po’ alla volta si stiano popolando di diligenti donne, uomini e bambini,…

Cambiare il mondo un seme alla volta

È tutto un fiorire di idee, di amicizie, di gioie, di sorrisi, di parole, di pensieri, di consolazioni e di collaborazioni. I nostri orti comuni sono molto di più di un pezzo di terra coltivata, sono delle vere e proprie officine, dei laboratori socio-culturali. Una fonte inesauribile di conoscenza e saggezza a disposizione di chi la vuole…